Skip to content 
Lunchmeny – vecka 12
Måndag
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Pannbiffar med stekt potatis gräddsås
korv stroganoff med stekt basmatiris
Kebab gryta med basmatiris
Lax biffar med stekt potatis
Pizza buffe
Stor sallad buffe
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Kyckling lasagne med anans och Corry
Grillad fläskkarre med rostade potatis och champinjon sås
Spaghetti och köttfärssås
Pizza buffe
Stor salladsbuffe
Onsdag
Grillad fläskfile med rostad potatis persiljesmör bearnaisesås
Italiensk kyckling gryta med stekt basmatiris
Köttbullar med potatis pure med gräddsås lingon sylt
Pasta med ädelost och broccoli
Taco buffe
Pizza buffe
Stor sallad buffe
Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka vispad grädde och jordgubbssylt
Orientalisk kebab gryta med stekt saffran ris
Lång bakad fläskkarre med ugns rostade klyftpotatis grönpepparsås
Lassange alforno
Pasta carbonara med riven permasen ost
Pizza buffe
Stor sallad buffe
Fredag
Helstekt fläskkotletter med potatis och purjolök gratäng rödvinsås
Grillad kycklingfile med friterad klyftpotatis sam chili bearnaisesås
Fish och chips med remouladsås
Wokade äggnudlar med sweet chili sås
kyckling frysa med basmatiris
Pizza buffe
Stor sallad buffe
vår meny
1. Kebabspett
125 SEK
2. lammspett
140 SEK
3. Kycklingspett
125 SEK
4. Lamm & kycklingspett
140 SEK
5. Kebab & kycklingspett
125 SEK
6. Kebab & lammspett
140 SEK
7. grillmix
175 SEK
8. Laxspett
150 SEK
9. lammlever
130 SEK
10. Quzi kött
Lammlägg, ris och böngryta
150 SEK
11. Quzi kyckling
Kyckling, ris och böngryta
140 SEK
12. teshrib
Teshrib med lammkött
140 SEK
13. quzi – mix
Kyckling, lammlägg, ris och böngryta
200 SEK
14. familjemix (5 pers)
3 kebabspett, 3 kycklingspett, 2 lammspett, 2 lammleverspett. Serveras med pommes, ris och bulgur
650 SEK
Välj mellan bröd, bulgur, ris eller pommes
15. shawarmarulle – kött
Strimlat kött, gurka, tomat, lök, isbergssallad, majonnäs
105 SEK
16. shawarmarulle – kyckling
Strimlad kyckling, gurka, tomat, lök, isbergssallad, majonnäs
105 SEK
17. kebabrulle
Kebabkött, gurka, tomat, lök, isbergssallad, vitlökssås
105 SEK
18. falafelrulle
Falafel, gurka, tomat, lök, isbergssallad, vitlökssås
105 SEK
19. shawarma köttallrik
Strimlat kött med ris/pommes och vitlökssås
105 SEK
20. shawarma kycklingtallrik
Strimlad kyckling med ris/pommes och vitlökssås
105 SEK
21. shawarma mixtallrik
Strimlat kött+kyckling med ris/pommes och vitlökssås
120 SEK
22. kebabtallrik
Kebabkött, pommes, sallad och vitlökssås
105 SEK
23. falafeltallrik
Falafel, pommes, sallad och vitlökssås
105 SEK
24. shawarma arabi – kött
Strimlat kött i rulle med pommes
120 SEK
25. shawarma arabi – kyckling
Strimlad kyckling i rulle med pommes
120 SEK
26. shawarma arabi – mix
Strimlat kött och kyckling i rulle med pommes
130 SEK
27. margherita
Tomatsås, ost
99 SEK
28. Vesuvio
Tomatsås, skinka
99 SEK
29. Hawaii
Skinka, ananas
99 SEK
30. Capricciosa
Skinka, champinjoner
99 SEK
31. Altonno
Tonfisk, lök
99 SEK
32. Vegetarisk pizza
Lök, paprika, tomater, oliver, champinjoner
99 SEK
33. birsta
Skinka, kebab, jalapeno, kebabsås
110 SEK
34. Kyckling Shawarmapizza
Strimlad kyckling, paprika, lök, tomater, kebabsås
110 SEK
35. Kött Shawarmapizza
Strimlat kött, paprika, lök, tomater, kebabsås
110 SEK
36. Kebabpizza
Kebabkött, lök, feferoni, tomater, vitlökssås
110 SEK
1. hummus
Libanesisk kikärtsröra
35 SEK
2. baba ghanoush
Aubergineröra
35 SEK
3. tzatziki
Grekisk vitlökssås
35 SEK
4. Muhammara
35 SEK
5. tabbouleh
Libanesisk persiljesallad
50 SEK
6. ostrullar (3 st)
Frasiga rullar av filodeg med ostfyllning
35 SEK
7. sambousek (3 st)
Spenatfyllda piroger
35 SEK
8. kubba halab (4 st)
Köttfärsfyllda kroketter
49 SEK
9. varm meze mixtallrik
Libanesiska smårätter och röror
100 SEK
10. kall meze mixtallrik
Libanesiska smårätter och röror
100 SEK
Tillbehör
naanbröd
10 SEK
ris
30 SEK
pommes
30 SEK
bulgur
30 SEK
böngryta
30 SEK
okragryta
29 SEK
Såser
vitlökssås
10 SEK
stark sås
10 SEK
bearnaisesås
10 SEK
rhode islandsås
10 SEK
majonnäsdressing
10 SEK
tzatziki
10 SEK
Restaurang i Birsta
Om birsta kolgrill
Birsta Kolgrill är en lokal restaurang i Birsta, Sundsvall som serverar underbart goda grillade rätter som tillagas i vår glödande kolgrill. Vi använder enbart noggrant utvalda råvaror för att ge dig en smakupplevelse utöver det vanliga. Vår restaurang är belägen alldeles i närheten av Norrlands största köpcenter, Birsta City – så att du kan ta en paus från shoppingen och njuta av en god bit mat.
Vi har öppet för både lunch och middag, alla dagar i veckan. Hos oss är alla gäster lika välkomna – vi har skapat en meny där alla kan hitta något gott att äta, oavsett om du är vegetarian eller hängiven köttätare. På vår meny finns även rätter från det libanesiska och irakiska köket.
Välkommen in för en smakupplevelse utöver det vanliga!
Vårt koncept
En matupplevelse
Mat är inte enbart vad som finns på tallriken utan också om smaken, stämningen och historian bakom maten. Vi vill gärna att ditt besök hos oss blir en upplevelse att minnas.
Färska råvaror
Vi vill att du som kund alltid ska ha den bästa möjliga upplevelsen hos oss. Därför använder vi bara dagsfärska råvaror.
Kärlek till mat
På Birsta Kolgrill älskar vi mat. Vi älskar det vi gör och gör det vi älskar. Vi är övertygade om att du kommer märka det när du äter hos oss.
