Lunchmeny – vecka 39
Måndag
-Oxpytt med stekt ägg och rödbetor
-Nöt köttbullar med potatis puré gräddsås samt lingonsylt
-Lasagne al forno
-Korv stroganoff med ris
-Marinerad fläsk kotlett med stekt potatis och timjan sky
-Wokad äggnudlar med kyckling och sweet chili sås
Stor sallad buffe
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
stekt fläsk med löksås och kokt potatis
-Kyckling schnitzel med stekt potatis vitlök smör och rödvinssås
-Panerad spätta med ugnsrostad potatis och aioli
-Spaghetti och köttfärssås
Taco buffe
Pizza buffe
Onsdag
-Laxbiffar med stekt potatis gröna ärtor och hummersås
-köttfärs limpa med potatis puré gräddsås samt lingon
-Ört över bakat fläskfilé med stekt potatis och chili bearnaisesås
-köttfärs gratäng med potatis
-Pasta med vitlök,chili och bacon
Pizza buffe
Stor sallad buffe
Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka grädde och sylt
-pannbiffar med ugnsbakad potatis champinjonsås och rårörda lingon
-Rotfrukt fyllda kycklingfilé med friterad klyftpotatis och parmesan sås
-Pasta carbonara
Taco buffe
Pizza buffe
Taco buff
Fredag
-Helstekt fläskkotletter med potatis och purjolök gratäng rödvinssås
-Bbq marinerad short ribs med potatis gratäng och grönpepparsås
-Ölbräserad grissida med rostade rotfrukter och rödvinssås
-Grillad kycklingfilé med friterad klyftpotatis samt chili bearnaisesås
Panerad spetta med stekt potatis och remouladsås
Wokade äggnudlar med sweet chili sås
Sor salad buffe
vår meny
1. Kebabspett
140 SEK
2. lammspett
160 SEK
3. Kycklingspett
140 SEK
4. Lamm & kycklingspett
160 SEK
5. Kebab & kycklingspett
140 SEK
6. Kebab & lammspett
160 SEK
7. grillmix
200 SEK
8. Laxspett
170 SEK
9. familjemix (5 pers)
4 kebabspett, 3 kycklingspett, 3 lammspett, Serveras med pommes, ris och bulgur
750 SEK
10. Quzi kött
Lammlägg, ris och böngryta
170 SEK
11. Quzi kyckling
Kyckling, ris och böngryta
160 SEK
12. quzi – mix
Kyckling, lammlägg, ris och böngryta
230 SEK
Välj mellan bröd, bulgur, ris eller pommes
13. shawarmarulle – kött
Strimlat kött, gurka, tomat, lök, isbergssallad, majonnäs
115 SEK
14. shawarmarulle – kyckling
Strimlad kyckling, gurka, tomat, lök, isbergssallad, majonnäs
115 SEK
15. kebabrulle
Kebabkött, gurka, tomat, lök, isbergssallad, vitlökssås
115 SEK
16. falafelrulle
Falafel, gurka, tomat, lök, isbergssallad, vitlökssås
115 SEK
17. shawarma köttallrik
Strimlat kött med ris/pommes och vitlökssås
115 SEK
18. shawarma kycklingtallrik
Strimlad kyckling med ris/pommes och vitlökssås
115 SEK
19. shawarma mixtallrik
Strimlat kött+kyckling med ris/pommes och vitlökssås
130 SEK
20. kebabtallrik
Kebabkött, pommes, sallad och vitlökssås
115 SEK
21. falafeltallrik
Falafel, pommes, sallad och vitlökssås
110 SEK
22. shawarma arabi – kött
Strimlat kött i rulle med pommes
130 SEK
23. shawarma arabi – kyckling
Strimlad kyckling i rulle med pommes
130 SEK
24. shawarma arabi – mix
Strimlat kött och kyckling i rulle med pommes
140 SEK
25. margherita
Tomatsås, ost
110 SEK
26. Vesuvio
Tomatsås, skinka
110 SEK
27. Hawaii
Skinka, ananas
110 SEK
28. Capricciosa
Skinka, champinjoner
110 SEK
29. Altonno
Tonfisk, lök
110 SEK
30. Vegetarisk pizza
Lök, paprika, tomater, oliver, champinjoner
110 SEK
31. birsta
Skinka, kebab, jalapeno, kebabsås
120 SEK
32. Kyckling Shawarmapizza
Strimlad kyckling, paprika, lök, tomater, kebabsås
120 SEK
33. Kött Shawarmapizza
Strimlat kött, paprika, lök, tomater, kebabsås
120 SEK
34. Kebabpizza
Kebabkött, lök, feferoni, tomater, vitlökssås
120 SEK
Tillbehör
naanbröd
10 SEK
ris
30 SEK
pommes
30 SEK
böngryta
30 SEK
Såser
vitlökssås
10 SEK
stark sås
10 SEK
bearnaisesås
10 SEK
rhode islandsås
10 SEK
majonnäsdressing
10 SEK
tzatziki
10 SEK
Restaurang i Birsta
Om birsta kolgrill
Birsta Kolgrill är en lokal restaurang i Birsta, Sundsvall som serverar underbart goda grillade rätter som tillagas i vår glödande kolgrill. Vi använder enbart noggrant utvalda råvaror för att ge dig en smakupplevelse utöver det vanliga. Vår restaurang är belägen alldeles i närheten av Norrlands största köpcenter, Birsta City – så att du kan ta en paus från shoppingen och njuta av en god bit mat.
Vi har öppet för både lunch och middag, alla dagar i veckan. Hos oss är alla gäster lika välkomna – vi har skapat en meny där alla kan hitta något gott att äta, oavsett om du är vegetarian eller hängiven köttätare. På vår meny finns även rätter från det libanesiska och irakiska köket.
Välkommen in för en smakupplevelse utöver det vanliga!
Vårt koncept
En matupplevelse
Mat är inte enbart vad som finns på tallriken utan också om smaken, stämningen och historian bakom maten. Vi vill gärna att ditt besök hos oss blir en upplevelse att minnas.
Färska råvaror
Vi vill att du som kund alltid ska ha den bästa möjliga upplevelsen hos oss. Därför använder vi bara dagsfärska råvaror.
Kärlek till mat
På Birsta Kolgrill älskar vi mat. Vi älskar det vi gör och gör det vi älskar. Vi är övertygade om att du kommer märka det när du äter hos oss.